Amendoim Doce

❤️Amendoim Doce❤️




Ingredientes 


500- gramas de amendoim 🥜 cru e com casca


1-xicara de água 

2-xicara de açúcar refinado ou cristal tanto faz

1-colher de sopa de fermento p/bolo 

1/2colher de canela em pó 

Modo do preparo

Coloque o amendoim 🥜 na panela com a água e açúcar e mexa com o fogo desligado

depois de tudo misturado ligue o fogo médio pra altões mexa sem parar por 10 minutos 

coloque o fermento vai fazer uma espuma isso é normal não pare de mexer ele vai açucarando dai colhe a canela para não amarga...

coloque numa forma e deixe esfriar 



🚨NÃO USE AMENDOIM TORRADO

se quiser fazer com sabor chocolate e só acrescentar 2 colheres de achocolatado junto com o açúcar
Fica uma deliciaaaaaa

coquinho

🥥coquinho 🥥

500 gramas de 🥥 coco cortado de cubos pequenos 

1-xícara de açúcar refinado (200ml)

1/2-xícara de água 

Uma panela anti aderente

🥥Modo do preparo 🥥

Em fogo médio coloque todos ingredientes mexa bem ele vai ficar líquidos e depois açucarar nunca pare de mexer sempre fogo médio depois o açúcar começa a virar caramelo...

*nao deixe muitoooo no fogo se não queima a calda dai amarga a receita❤️

Se viu que caramelizado desliguei o fogo e continua mexendo sempre se parar
Coloque numa asssadeira pra esfriar e sirva a seguir❤️
*amor e paciência eh fundamental pra essa receita dar certo 

cert