500 gramas de tapioca granulada
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de leite de coco em pó
50 gramas de coco ralado fino ou grosso
1/2 colher de café de sal
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 litro de leite fervendo
Modo do preparo
Misture numa vasilha a tapioca ,açúcar ,sal e o coco ralado....
para que seu bolo de super certo coloque os leite fervendo aos poucou na mistura da tapioca pra ir hidratando coloque o leite e mexa ate forma uma massa junte o leite de coco unte uma forma com manteiga e leve pra gelar mo minimo 4 horas desenforme despeje leite condensado a vontade e palpique coco radado grosso!!!!!
Esse bolo não esta doce se quiser açúcar e a gosto de cada um....
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